close

Guide

Guide

Sådan øger du dine chancer til en jobsamtale

Virksomhed

Tiden op til en jobsamtale kan være en rutsjebanetur. I starten kommer ekstasen fra indkaldelsen til det første møde med din mulige arbejdsplads. Du føler dig ovenpå og urørlig, lige indtil at dagen nærmer sig. Så begynder nervøsiteten at melde sig og sommerfuglene i maven begynder at formere sig. Du begynder måske at tvivle på dine evner og kompetencer, men fortvivl ej. Her er et par råd, der kan øge dine chancer ved det første møde på arbejdspladsen.

  1. Engagement

Dine kompetencer er det der får dig kaldt til jobsamtale, men det er ikke det der sikre dig jobbet. Det der sikre dig jobbet er dig. Den måde du er på, den måde du reagere og interagere på. Den måde du påtaler intervieweren når du ser ham eller hende. Det er det der giver dig jobbet. Hvis du udviser et engagement og en ambition samt blod på tanden, vil du imponere intervieweren og sætte et ekstra præg på din ansøgning. Engagement kan vises på mange måder. Hvis du først og fremmest har sat dig 100% ind i virksomheden og dets værdier, er du godt på vej. Ved at udvise viden om deres kernekompetencer, samt mission og vision har du udvist en lyst og interesse i det virksomheden står for, samt hvad de ønsker af deres medarbejdere. Du kan også udvise engagement ved et højt energiniveau hvor du ikke sparer på smilebåndet. Udvis din glæde for denne mulighed og du vil modtage et stort flueben i interviewerens bog fra første møde og til slut.

  1. Åbenhed

Hvis du fra start viser dig som et engageret men også åbent menneske, vil intervieweren føle sig tryg ved dine evner. Hvis du fremstår meget introvert og indadvendt, vil i ikke få en mærkbar forbindelse og du vil ikke nødvendigvis blive husket, blandt alle ansøgere. Det er derfor vigtigt at du giver ham noget at huske dig for. Vis at du er åben over for nye udfordringer og at du ikke er bange for at udvikle dig. Når du viser at du er ærlig og åben over for intervieweren stoler han på dig og i vil formodentligt også fungere bedre sammen ved en eventuel ansættelse.

  1. Loyalitet

Hvis du formår at udvise en loyalitet, bliver du en darling for virksomheden. Loyalitet er vigtig på alle arbejdspladser, da det skaber tillid og god stemning kollegaer imellem. Det er vigtigt at man har nogle at stole på og læne sig op ad i en presset situation. Du kan udvise dette ved f.eks. at forholde dig positiv om din tidligere arbejdsplads. Dermed udviser du at du ikke ønsker at kritisere andre, men blot søger nye udfordringer. Du skal huske på, at din nuværende overordnede måske kender den næste.

 

  1. Anbefalinger

En anbefaling er din hjælp til en jobsamtale. Det er den erfaring du har at tilbyde til din nye arbejdsplads. Det kan derfor være en stor hjælp. Ved at have dine anbefalinger i orden, udviser du at du ønsker at gøre et godt stykke arbejde, samt at du kan repræsentere din arbejdsplads udadtil. Dine anbefalinger kan hjælpe din fremtidige arbejdsgiver, med at få et indblik i hvem du er som person, samt hvordan din moral er. Dette kan gøre forskellen når afgørelsen skal ske. Sørg derfor for at du får dine anbefalinger og brug dem!

Læs mere
Guide

Nye udfordringer – Lev i naturen

Kajak

Vi danskere er efterhånden blevet vant til, at leve et hektisk liv i industrisamfundet som vi i de seneste århundrede har opbygget. Det har krævet blod, sved og tårer at opbygge det samfund vi bor i nu. Men måske er det på tide at vi prøver kræfter med de mere naturlige forhold. De seneste 50-60 år, har det ikke kun været forbeholdt de yderst velhavende at tage på ferie syd på. Det er blevet billigere og billigere at rejse og leve i det hele taget. Vi får højere og højere lønninger, og vi benytter glædeligt flere tusinde kroner på et hotelophold i sydens varme. Måske skulle vi tage at lære at leve uden alle de goder, vi hver dag tager for givet. Lyder dette som noget for dig? Så læs med.

Når man lever uden sin telefon, uden computeren og uden konstant mulighed for mad og drikke er vi trygge. Vi udvikler os på arbejdspladsen i vores trygge rammer og tager derefter hjem til vores hjemlige rammer. Dog kan man altid udvikle sig som person. Et ophold i naturen speeder denne proces op. Dets mere vi kommer væk fra vores hverdag, dets mere lærer vi om os selv. Vi behøver ikke at tage langt væk, for at lære om os selv. Det kræver bare at vi udfordre os selv, og prøver kræfter af med noget uvant. Dette kunne f.eks. ske ved at vi prøver at leve i naturen, hvor man går i naturen og forsøger at nyde det. Man flere kilometer fra shelter til shelter, hvor man sover. For at gøre dette til en smuk tur, kan det gøres omkring Ry. Ved overnatning i Ry i shelters, har du mulighed for at udforske den smukke natur, byen er omgivet af. Man kunne planlægge en tur, hvor man går vest på, langs de smukke søer og åer. Her fra kan man prøve kræfter med ved at sejle i kano på Gudenåen. Man er hele vejen omgivet af smukt landskab og flotte skove. Der er ligeledes mulighed for at overnatte i shelters her. Med en sådan tur, får du prøvet kræfter med dine omgivelser. Turen behøver ikke at vare mere end et par dage, før du kan mærke, hvor meget du tager for givet i din hverdag. Dette kan være med til at du udvikler dig til et bedre mennesker, med en udvidet forståelse for din krop og dine tanker. Dette kan også virke ekstremt afstressende, selvom at det er uvant for dig. Du kommer væk fra storbyernes larm og hast og ud hvor du sætter tempoet og tager alle beslutninger. Hvis du ønsker en mere ”hardcore” version, kan du drage over Øresund og prøve kræfter med de svenske skove, hvor der er ufattelig smuk natur, samt idyl for alle pengene.

Find en Højskole med flere udfordringer

Læs mere
Guide

Virksomhedens Vigtigste Data – Hvad Der er Vigtigt, Hvorfor og Hvordan du Håndterer Det

Møde

Alle virksomheder har en række vigtige informationer, som det kan være rigtig problematisk at miste eller ikke kunne finde. Når mange mennesker – eller i dette tilfælde virksomheder – står med et problem, bliver det heldigvis en god forretning at finde løsninger på problemet. Det er derfor der i dag findes systemer til at håndtere det hele. Du kan få et Pim system – altså et system til Product Information Management – hvor du kan håndtere informationer om dine produkter, og diverse andre systemer til håndtering af andre data. Men hvilke data er egentligt de vigtigste i en virksomhed?

Den vigtigste information i en virksomhed bliver kaldt for “Master data” nu om dage. Det er alle de ting, det er super vigtigt at have styr på og let kunne finde frem og håndtere. Vi har her under listet nogle af kerne-emnerne i Master data:

1. Kunder

Kunderne er virksomhedens livsblod. Det er dem der bringer penge ind i virksomheden, og sørger for at alting løber rundt. Hvis du ikke har styr på hvem dine kunder er, risikerer du at misse salg eller måske endda ødelægge relationen til eksisterende gode kunder. Kunder kan du holde styr på ved hjælp af et CRM System – Customer Relationship Management.

2. Medarbejdere

Uanset hvor stor eller lille din virksomhed er, kan det være svært at huske alt relevant information om dine medarbejdere i hovedet. Hvor noterer du eksempelvis, at en medarbejders kone skal føde om 3 måneder? Den information er vigtig, fordi det kan betyde barsel og du desuden har en alletiders mulighed for at bygge en god relation til den ansatte ved at sende en gave på dagen. Du skal derfor have et system til håndtere information omkring medarbejdere.

3. Lokationer

Hvor er dine ansatte henne i verden lige nu? Hvilke lokaler har din virksomhed til rådighed, og hvor store er de? Er kontoret på Sjælland handicap-venligt, så du kan hyre det nyeste geni du har fundet der viser sig at sidde i kørestol? Endnu en gang er det vigtigt at have alle informationerne samlet et sted, hvor de er lette at navigere rundt i. Viden er magt.

 

4. Kontrakter

Kontrakter er en af de ting, de fleste virksomheder godt kender vigtigheden af. Det betyder dog ikke, at de aldrig bliver væk – specielt ved flytning af lokaler kan de ende op sære steder, og hvis det er en ansættelses-kontrakt kan det give rigtigt store problemer i forbindelse med fyring eller lignende. Man bør desuden altid have en digital version af kontrakten liggende i tilfælde af vandskade eller lignende, da man ellers kan ende ud i slet ikke at have kontrakten. En scanning tager ikke specielt lang tid, og i digital form er kontrakterne langt lettere at håndtere og søge i.

Læs mere
Guide

Her bør du spise, hvis du vil smage rigtig grill mad!

Grill kød

Det er ikke rigtig grillmad, hvis ikke det har ligget i flammer! Smagen har en særdeles anderledes smag, når maden bliver grillet. Og smagen, den bliver man aldrig træt af. En god oplevelse, er når munden løber i vand – og når maden ligger over flammer. Og endda en buffet. Det kan ikke slås.

 

Du er på udkig efter et spisested med rigtig grillmad? Et spisested, hvor munden løber i vand? Jamen, så læser du det rigtige sted. Lad mig røbe navnet allerede, Flammen! Navnet siger sig selv. Det er nemlig grillmad, der serveres på Flammen.

Restaurant Flammen har altid 15 slags kød på grillen, 50 varianter i salatbaren, forretter, desserter, øl, vand og vin.

Flammen tilbyder en aftenmenu og en brunchmenu, hvor du spiser så meget du kan. Børn under 12 år spiser billigere og børn under 4 år spiser gratis.

 

Brunch, der gør dig mæt hele dagen

Har du lyst til brunch kan du finde en restaurant i Esbjerg. Der serveres bl.a. pulled beef, pulled pork, kalkunbryst, barbecuemarineret, argentinske pølser, amerikanske pandekager, frikadelle, baked beans, spejlæg og meget mere.

Til tilbehør er der bl.a. kanelsnegle, spandauer, crossaint, letrøget laks og meget mere til rådighed. En stor buffet tilbydes der! Mæt, bliver du bestemt. Brunch gælder kun i lørdage mellem kl. 10:00-14:00.

 

Aftenmenu i København

En storby som København kan man ikke besøge uden at spise god mad! Flammen i København ligger på H. C. Andersens Boulevard 37.

Der serveres bl.a. pulled beef, pulled pork, svinemørbrad, oksespidsbryst, kalkunbryst, amerikaner steg, oksemørbrad og kænguru. Meget er der at vælge i mellem, det er bare om at komme i gang! Der er selvfølgelig også forretter, brød, salat, varme retter og sauce til rådighed. Restauranten i København har rådighed til 310 gæster og ligger i en elegant bygning. Tag et kig på restaurant i København.

 

 

Tilbered maden hjemme. Bestil online!

Restaurant Flammen tilbyder en luksus deal. Du kan nemlig tilberede maden hjemme. De sender deres kødspecialiteter, som er krydret, men du tilbereder dem. Du kan invitere familien over, eller nyde den selv. Men grillmad derhjemme, kan jeg kun karakterisere som lækkert.

Restaurant Flammen leverer onsdag og fredag direkte til døren. Produkterne er pakket forsvarligt, så friskheden bevares under transport. Og ja, du bestemmer selv din leveringsdato!

 

 

Idéen ligger tilbage i 1996

Restaurant Flammen er oprindeligt fra Sønderjylland. Idéen bag Flammen opstod i 1996, og idéen til konceptet startede op tilfældigt på den familieejede kro, Fole Høkerbro.

Kroen ligger placeret ovenpå en gammel købmandsforretning og var oprindeligt hjemsted for vinsmagninger og småretter. Interessen til vinsmagninger var reelt større end forventet og den blev derfor udvidet til en reel spiserestaurant.

Familien var velvidende om, at de skulle drive en anderledes restaurant. En stor grillbuffet, blev der besluttet. Og selvfølgelig skulle det være buffet, så alle gæsterne kunne få deres ønsker opfyldt og tage hjem igen med fulde maver.

I dag er restaurant Flammen placeret flere steder i landet. Der er i alt 12 åbne restauranter i dag.

 

Læs mere
Guide

5 forkælelser til dig selv, som holder længe

Massage

Vi har alle brug for at forkælelse en gang i mellem. Det er også vigtigt at kunne glæde sig selv og give sig selv lov til noget ekstra. Hvis pengene skal række lidt længere, og du gerne vil give dig selv noget, som du kan nyde i lang tid, så giver vi her 5 forslag til selvforkælelse af den gode og langvarige slags.

 

Spa-aftener

Gør jævnlige spa-aftener til et ritual. Det kan fungere som et pusterum og give indre ro. Det vigtigste er, at du tillader dig selv absolut afslapning. Til at hjælpe det lidt på vej kan du købe noget til badekarret eller ansigtsmasker og chokolade. Bare sørg for, at du har noget til at forkæle dig selv med, som du kan få tid til 1-2 gange om måneden. Det kan give mere ro i en stresset hverdag, og din krop og sind vil takke dig for det.

 

Et smykke

Smykker af god kvalitet holder længe, og de kan bruges til ethvert outfit for at tilføre noget ekstra. Derudover behøver smykker ikke være en gave, men du kan købe noget til dig selv, som du vil sætte mindst lige så meget pris på. Maanesten smykker giver mange muligheder for langvarig selvforkælelse, som er tidløst og kan bruges til næsten det hele og i alle situationer. Dine veninder vil helt sikkert lægge mærke til det og give komplimenter, som kun bidrager til glædesfølelsen.

 

Start til noget

Start til det, som du har mest lyst til. Det kan være en løbeklub, vinterbadning, et meditationshold eller et kursus. Bare sørg for, at du har lyst og få dig så meldt på noget i dit lokalområde. Det kan give dig overskud på samme måde som en spa-aften, hvis du fx finder glæde i at gå til kor. Du vil også takke dig selv senere, når du har lært at meditere eller har forbedret dit spansk.

 

Lækkert tøj

Der menes ikke bare tøj, men noget som du bliver glad for i længden. Investér i det som både er praktisk, komfortabelt og brugbart. Det må gerne være af en god kvalitet, så man også er sikker på, at det holder. Fx kunne en sweater fra Samsøe Samsøe være lige præcis den ting du mangler i dit skab, og som du kommer til at takke dig selv for. Så vælg med omhu noget du kan glæde dig over langt ud i fremtiden.

 

Køkkengrej

Noget nyt til køkkenet, som kan bruges i hverdagen vil kunne mærkes og glæde dig for hver gang, at det bliver brugt. Det kan være en blender egnet til smoothie, som du kan lave om morgenen og have med på job eller til træning. Det kan også være nye knive eller en røremaskine. Det vil være en forkælelse at få noget nyt grej uanset hvad det er, og det kan tilmed være med til at gøre din dag lettere.

Læs mere
Guide

Så vild er fremtidens husholdningsteknologi

Fremtidens-huse

Inden for de sidste tre-fire årtier har vi været vidner til en teknologisk revolution. Teknologi er ikke en supercomputer i et laboratorie langt væk: Det er allemandseje. Telefonen er ikke længere en mursten med en ledning til omstillingen – de bliver mindre og mindre, efterhånden som teknologien udvikler sig. Og hvis der er et domæne, der virkelig er blevet taget med storm af teknologiske landvindinger, så er det privatsfæren og hjemmet. Ligesom så meget andet går fremtidens huse online.

Huse i fremtiden bliver digitaliserede, og det bliver muligt at varetage en række funktioner i hjemmet fra din smartphone. Forestil dig, at du starter kaffemaskinen med et klik på din smartphone, så velduftende kaffe fylder køkkenet og er klar og frisk til dig, når du kommer hjem fra arbejde.

Din helt egen butler – indbygget digitalt i huset

Den nye husholdningsteknologi, vi kommer til at se de næste 10-20 år, kommer til at være banebrydende, og allerede nu har vi meget af den teknologi, der kommer til at blive endnu mere brugbar i hjemmet. Husholdningsteknologi er som en slags butler, der gør dit liv lettere. I stedet for at det er dig, der skal tage sig af de huslige pligter, overtager robotter, computere og huset selv som en intelligent organisme husholdningen. Et eksempel er støvsugerrobotter eller græsslåmaskinerobotter, som vi allerede kender, og som allerede bliver mere og mere udbredt inventar i det helt almindelige hjem. Det nye er imidlertid, at disse robotter går online, og det giver dig mulighed for at styre dem fra din smartphone.

Intelligent husholdning

Telekommunikation er en af et af de fundamenter, der faciliterer og driver udviklingen. En smartphone har potentiale til at sætte os i forbindelse med alle slags online husholdningsapparater, alt lige fra støvsugeren, køleskabet til klimaanlægget. Du kan også bruge telefonen til at overvåge dit hjem, når du ikke er hjemme – et kamera på støvsugeren lader dig se, hvad der foregår. Du kan tjekke, hvad der er i dit intelligente køleskab, som både sammensætter retter ud fra indholdet i køleskabet, og som fortæller dig, hvornår mælken er ved at blive for gammel, eller hvornår du er ved at løbe tør for rugbrød.

Læn dig tilbage og lad det levende hus klare opgaven

Fremtidens huse vil være udstyret med robotter, der gør rent, når du ikke er hjemme. Du kommer til at spare godt og grundigt på elregningen, fordi huset bliver selvforsynende og energieffektivt. Det bliver måske i form af solceller eller anden energigenererende teknologi. Husets indeklima bliver reguleret automatisk, alt efter om du er hjemme eller ej, og belysningen justeres efter dagslyset. Væggene og gulve kommer til at indeholde sensorer, som kan virke som alarmer i tilfælde af indbrud, brand eller vandskade. Gulvet bliver altså et højteknologisk intelligent alarmsystem med det samme.

Skal vi være bange for, at robotter først overtager hjemmet og derefter verdensherredømmet? Slet ikke. Denne teknologi er ikke noget at være bange for – husholdningsteknologi i fremtiden bliver en lille hjælp, der giver mere overskud og tid i hverdagen. På den måde kommer du til at have mere tid til hygge, til kvalitetstid med din familie og dine venner, fordi huset passer på sig selv.

Læs mere
Guide

Når forretningen flytter hjemmefra – Guiden til virksomheder med vokseværk

Iværksætter

Når vi som iværksættere skaber en virksomhed, oplever vi den ofte som vores eget lille barn. Vi tager ansvar for den, og hjælper den med at vokse. Efterhånden som vi får kunder og ansatte ind, begynder virksomheden at få sin egen personlighed – den bliver voksen, og er ikke længere noget vi har fuld kontrol over. I løbet af denne proces, bliver virksomheden også så stor, at den er nødt til at flytte hjemmefra. Hvad end du har arbejdet hjemmefra ind til nu, eller har haft et par pladser i et kontorfællesskab, så er det ikke længere nok – nu skal virksomheden flytte ud til sit eget sted.

Det kan være hårdt når ens lille virksomhed sådan flyver fra reden, men det er samtidig et spændende skridt. Fremtiden er uvis, men den ser lys ud – din virksomhed har klaret sig så godt, at den nu er klar til at udvide og blive til mere end du kan forestille dig.

Det første du skal gøre er, at finde et sted din virksomhed kan bo. Du kan søge efter butik til leje på nettet, eller gå rundt i de områder det vil være mest praktisk for virksomheden at være beliggende og se om der skiltes med lejemål. Alt efter hvilken type virksomhed du har, kan det også betale sig at kigge efter en lagerhal til leje, da det ikke nødvendigvis behøver være sammenhængende med virksomheden hovedkontor.

Husk at tage højde for at din virksomhed vil vokse yderligere. Sæt dig ned, og forsøg at tænke 5, 10 og 20 år frem i tiden. Du behøver ikke være spåkone – men gør dig nogle tanker omkring dine visioner, og bring disse ind i din beslutningsproces når det kommer til hvor virksomheden skal ligge. Er der mulighed for at udvide med tilstødende lokaler, eller er du nødt til at flytte om to år? Det betaler sig at tænke langsigtet.

Derefter skal du huske alt papirarbejdet. Fuldstændig som når du selv flytter, skal det også registreres at virksomheden får ny adresse. Heldigvis er kommunen ganske behjælpelig når det kommer til den slags, og du kan få gratis råd og rådgivning på området. Pas på med at udskyde det for længe – det kan være strafbart, i form af bøde, ikke at melde en flytning i tide.

Når du senere skal have flyttet dine ting ind i den butik eller lagerhal du har lejet, så sørg for at markere alting ordentligt. Sæt mærkater på ting der hører sammen, så puslespillet bliver lettere på den anden side. Forsøg desuden at ordne det hele på én gang hvis det er muligt – hvis udpakningen trækker ud, er der stor risiko for at nogle kasser forbliver forseglede, og hvad end der ligger i dem går tabt.

Læs at holde effektive møder

Tøj i store størrelser

Læs mere
Guide

Overvejelser for en succesfuld polterabend

Polterabend

Polterabend stammer fra Tyskland og er sammensat af de tyske ord ’poltern’ og ’abend’. Mens poltern hentyder til at buldre, brage og larme, henviser abend til aften. En festlig aften som op igennem tiden er blevet til en begivenhed for det vordende brudepar, som et symbol på at den individuelle frihed inddrages og fest og farver hører fortiden til. Polterabender blev første gang registreret i Danmark 1980’erne og er i dag blevet til en fast tradition i ugerne op til et bryllup. Typisk deles en polterabend op i køn således at brudens nære veninder fejrer hende, mens brudgommens nære venner fejrer ham. Det er vennerne/veninderne der står får at arrangere hele dagen, som typisk holdes ukendt for bruden og brudgommen. Lige meget om du skal til at planlægge polterabend i Århus, på en båd i Storebælt eller en bjergtop udenlands, kan det være en inspiration at overveje nedenstående emner for at gøre planlægningen lettere for dig selv.

 

Deltagerne

Første spørgsmål er at stille sig hvem der skal med til polterabenden. Her kan det være en god idé at sætte sig i brudens/brudgommens sted og overveje hvem hun/han ville glædes over at have med. Det er ikke nødvendigvis hver eneste, der er inviteret til brylluppet som skal have en invitation til polterabenden, hvis brylluppet er et stort familiebryllup med invitationer til nær og fjern. Omvendt kan der være venner eller arbejdskolleger, som ikke er inviteret med til et relativt lille og privat bryllup men som kunne være relevant at invitere.

 

Aktiviteter

Hvad nogle kan glemme i planlægningen af en polterabend er, at dagen er til for ham eller hende, som skal giftes. Så dit brændende ønske om endelig at prøve paintball i Århus eller at stå på vandski ved Svendborg, er en god idé at sætte i baggrunden, da bruden måske ikke er til våben af nogen slags eller brudgommen har vandskræk. Tænk i stedet over hvad bruden/brudgommen ville elske, der skulle ske på denne særlige dag. Samtidig er det en god idé, at holde igen med aktiviteterne og maksimalt have planlagt to til tre aktiviteter, da hele dagen ellers kan komme til at virke som et stressende maraton.

 

Budget

Aktiviteter kan samtidig også nemt komme til at trække på budgettet, og det er de færreste mennesker, der har ubegrænsede økonomiske midler. Det er derfor en god idé at fastsætte en pris pr. deltager, hvor alle har mulighed for at være med. Almindeligvis bruges der mellem 500 og 1500 kr. pr. deltager for en hel dag og aften. Beløbet fastsættes inden det kræves at deltagerne giver endelig besked om deltagelse, da økonomien kan være en afgørende faktor for deres deltagelse. Bed altid om betaling ved tilmeldingen da det ville være ærgerligt at skulle aflyse en aktivitet eller det bliver en dyrere dag for de resterende, hvis nogen melder fra i løbet af planlægningen eller på selve dagen.

Læs mere
Guide

Chilier er det nye – Sådan dyrker du dem selv

dyrk-chili

Chilier er blevet meget populære i verden, og bliver det i stigende grad også i Danmark. De har fået en større rolle i mediebilledet med f.eks. Chili Klaus, som en del danskere efterhånden kender. Også i butikkerne, er der kommet flere chilibaserede varer, og mange danskere bruger dem i deres madlavning. Den nye trend er, at mange også er begyndt at dyrke deres egne chilier. Måske er det også noget for dig? Det er slet ikke så svært, som det måske lyder.

 

Chilidyrkning er for alle

Når mange hører ordet chili er det ikke nødvendigvis positive associationer, som de har med ordet. De tænker kun på stærke frugter, der brænder i mund og hals. Dette er dog langt fra hele billedet, da chilier findes i mange forskellige former, farver og ikke mindst smage.

 

Der findes i verden flere tusinde forskellige chillisorter og mange af disse bliver dyrket, både af professionelle, men bestemt også af amatører. For nogle er det en hel videnskab at nørkle med alle disse forskellige chilisorter, men det kan også være et sjovt lille hobbyprojekt. Man har længe kunnet købe mange forskellige grøntsagsfrø og plante sine egne planter, men nu er det også muligt med chilier. Og udvalget er stort! Med alle de mange forskellige sorter, er det også muligt at finde nogle, der passer til dig, om du vil afprøve dine egne grænser med de helt stærke chilier eller om du blot give aftensmad lidt ekstra styrke og smag.

 

Sådan gør du – Trin for trin

Det lyder måske svært eller besværligt at skulle plante sine egne chilier, men det behøves det slet ikke at være, og det kan faktisk være ret sjovt. Uanset om du er født med grønne fingre eller sjældent har været i haven, men har mod på at plante dine egne chilier, så er det bare med at komme i gang:

  1. Find det rigtige tidspunkt at plante dine chilier på. Det er bedst at plante sine chilier i slutningen af februar, marts eller april. Tidligere end dette vil man få brug for plantelys. Man kan forvente at høste sine chilier i august til oktober, selvom det er forskelligt fra sort til sort.
  2. Find det rigtige sted at plante. Du skal helst have et minidrivhus, da chiliplanter generelt kræver høj luftfugtighed for at klare sig godt. Dine chilifrø skal plantes i potter eller såbakker med helt almindelig pottemuld. Sørg for, at jorden er vandet godt og plant et frø ca. 1 cm under overfladen.
  3. Sørg for at der høj luftfugtighed, uden at det bliver for fugtigt, da der ellers kan gå svamp i det. Vand regelmæssigt, men vær forsigtig med ikke at overfylde og rykke rundt på frøets placering. Efter et par uger burde de have spiret og begyndt at ligne små planter.
  4. Vand dem regelmæssigt, vent et par måneder og nyd dine hjemmedyrkede chilifrugter.

 

Så simpelt er det, så hvad end du er en grænsetester til de helt stærke chilier eller blot vil spice dine retter op, så er det bare at komme i gang.

Læs mere
Guide

Alternativ vækning – Sådan kommer du op om morgenen!

staa-op

Er du typen der bare ikke kan komme op når alarmen ringer? Eller har du en god ven eller veninde der altid dukker sent op? Så er det med at finde en løsning. Det er specielt en udfordring mange studerende kæmper med, da de skal balancere studie og fritid. Man ønsker at klare sig godt med sine studier, og lægger derfor mange timer ind i læsning og opgaveløsning. Samtidig er man dog i sine bedste år til at nyde livet og hænge ud sammen med vennerne. Det betyder at døgnets 24 timer føles som alt for lidt – der skal læses op, hænges ud med vennerne, være plads til byturer og nåh ja… så burde man måske lige se familien en gang imellem også. Med så meget indhold i hverdagen er det klart, at man af og til kommer lidt sent i seng. Selv hvis man overholder en god fast sengetid, gør det udmattende forløb det rigtigt fristende at trykke på snooze-knappen om morgenen. Man føler sig ikke helt udhvilet fra dagen (eller ugen!) før, og vil gerne lukke øjnene for, at man nu skal i gang med det hele igen. Det nytter dog ikke noget, og vi ved allesammen at dagligdagen kun bliver endnu mere presset hvis man ikke kommer op i ordentlig tid. Man skipper måske morgenmaden og stresser hele morgenen væk. Hjertet banker stadig når man endelig når frem, og man lægger sig selv op til at være endnu mere smadret når man endelig kommer hjem igen. Så det er vigtigt at komme op om morgenen – og vi giver her et par gode råd til hvordan!

 

Alternativ Vækning #1: ULTRA (A)larm!

Mange udvikler en nærmest overnaturlig evne til at sove fra deres alarmtone. Hvis du kan skrue op, så sørg for at volumen allerede er på maks. Hvis det ikke i sig selv er nok, så tjek om du har et af de vækkeure der har mulighed for at sætte et jack-stick i, og derved trække lyden ud. Så kan du nemlig sætte det til dit stereoanlæg og VIRKELIG få gang i din morgen! Sæt gerne noget musik på – heavy metal eller energisk techno kan få selv den største dovenkrop ud af fjerene.

 

Alternativ Vækning #2: Flyvende vækkeur

Du kan købe vækkeure uden snooze knap. Det lyder umiddelbart dumt – så slukker du det da bare, og vågner først op flere timer senere! Men nej, med et “flyvende vækkeur” kan du kun stoppe alarmen ved at finde den lille propel der flyver ud når alarmen går i gang. Du bliver altså tvunget op på benene og i gang med en gemmeleg. Når du endelig finder propellen er du med garanti vågnet op.

 

Alternativ Vækning #2: Puslespil

Du kan få både dedikerede vækkeure og diverse apps, der ligeosm det flyvende vækkeur først stopper når du har brugt hjernen lidt. Det kan være du skal løse en sudoku eller tre regnestykker før alamerne stopper. På den måde er du helt sikker på, at din hjerne er vågnet op, før den irriterende lyd stopper. Let og effektivt!

Læs mere
1 2 3 4 5
Page 3 of 5

Warning: Cannot assign an empty string to a string offset in /var/www/onguide.dk/informme.dk/wp-includes/class.wp-scripts.php on line 454

Warning: Cannot assign an empty string to a string offset in /var/www/onguide.dk/informme.dk/wp-includes/class.wp-scripts.php on line 454

Warning: Cannot assign an empty string to a string offset in /var/www/onguide.dk/informme.dk/wp-includes/class.wp-scripts.php on line 454

Warning: Cannot assign an empty string to a string offset in /var/www/onguide.dk/informme.dk/wp-includes/class.wp-scripts.php on line 454